Salada de Soja

    Salada de Soja      INGREDIENTES:    2 Xícaras de soja cozida:  2 pepinos médios ;  2 tomates grandes;  1 pimentão;     Azeite de oliva, azeitonas, limão e cebola     Sal à...
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Sopa de caldo verde

    Sopa de caldo verde       Ingredientes :      ½ kg de batata inglesa;  01 maço de couve ou espinafre;  Temperos (cebola, tomate, cominho, coentro entre outros)  e azeite de oliva à gosto  2 ½ litro de...
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Bacalhoada Vegetariana

    Bacalhoada Vegetariana      INGREDIENTES:    6 Batatas médias;  1 vidro de leite de côco pequeno;  2 cebolas em rodelas finas;  ¼ de xícara de azeite de oliva;  1 folha de louro quebrada; 500 gr de glúten ou bife...
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Suflê de repolho

    Suflê de repolho       Ingredientes :     01 cabeça de repolho pequena; 01 colheres de farinha de trigo branca; 01 cebola pequena ralada; 03 colheres de óleo;  05 ovos;  03 colheres de queijo ralado Sal à...
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Sopa de lentilhas

    Sopa de lentilhas       Ingredientes:    01 copo de lentilhas lavadas;  ½ copo de arroz integral ou qualquer outro grão integral;  01 cebola picada;  02 dentes de alho picados;  01 folha de louro; 02 cenouras...
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