Moqueca de peixe com massa de banana verde

Moqueca de peixe com massa de banana verde
 
Ingredientes 
 
• 2 colheres de sopa de cebola ralada 
• 1 colher de sopa de salsinha picada 
• 1 colher de sobremesa de coentro 
• 1 colher de sopa de pimentão picadinho 
• 1 colher de sopa de tempero pronto (opcional) 
• 1 garrafa de leite de coco 
• 1 xícara de chá de peixe (garoupa, pampo, badejo, etc.) previamente cozido e picado 
• sal a gosto 
• 1/2 xícara de massa de banana verde
 
Modo de Preparo:
 
 Refogar a cebola, o pimentão, o tempero pronto, acrescentar a salsinha, o coentro, o leite de coco, o peixe e a biomassa. Deixar apurar por aproximadamente 5 minutos, ou até que esteja bem cremoso. Servir quente.

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